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Activités et prestations
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La préparation et la vente de repas, plats cuisinés, sandwiches, salades, produits de snacking, desserts et boissons, à consommer sur place ou à emporter, sans service à table, via une unité mobile de restauration (food truck). L'activité peut inclure la participation à des marchés, foires, festivals, événements privés ou publics, ainsi que toutes prestations annexes liées à la restauration rapide mobile.
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