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Activités et prestations

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    Gestion opérationnelle et commerciale d'un point de vente dans la restauration, incluant RH, formation, ventes et marketing. Gestion opérationnelle complète d'un établissement de restauration type café sous contrat avec le propriétaire de la marque. Les activités incluent la gestion du personnel, la comptabilité, les relations fournisseurs, la formation des équipes, la stratégie commerciale, le suivi des ventes, le marketing local et digital, ainsi que la coordination avec le franchiseur ou propriétaire de la marque.

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