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Activités et prestations
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Le conseil œnologique, viticole et l'accompagnement technique et stratégique dans le domaine vitivinicole, incluant notamment : l'œnologie, la viticulture, l'analyse, l'interprétation, le suivi des vins et la dégustation Les prestations d'expertise, d'audit, d'études techniques, de formation et de transmission de savoir-faire, d'ateliers techniques et d'interventions pédagogiques dans les domaines vitivinicoles ; L'accompagnement des exploitations viticoles et des acteurs du vin dans leurs projets de structuration, de développement, de valorisation et de commercialisation ; La conception, l'organisation et l'animation d'activités liées à l'œnotourisme, à la découverte des vignobles, des terroirs et de la culture du vin, à des fins de valorisation et de médiation culturelle ;
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