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    travaux de découpe et de travail à façon de tout type de viandes de boucherie, volailles, gibiers et produits tripiers. prestations pour la transformation, conservation et emballage de tout type de viandes de boucherie, volailles, gibiers et produits tripiers. transformation, préparation et vente, sous toutes ses forme (fraîche, congelée ou surgelée, en carcasse, demi-carcasses, quartiers, morceaux ou même hachée) de

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