LYON

JEREMIE RUBEY ECAILLER

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Activités et prestations

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Proposer ses services en tant qu'écailler. Pour le bien des restaurants ou poissonneries je vends mes services pour la préparation de différents produits de la mer (cuisson, mise en valeur...) et la confection de plateaux de fruits de mer. Seul les compétences seront apportés (7ans en tant que chef écailler dans les halles de Lyon Paul Bocuse et gagnant du titre de meilleur espoir des écaillers Français en 2023 et 2024). Aucun apport en marchandise ne viendra de ma part.

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Proposer ses services en tant qu'écailler. Pour le bien des restaurants ou poissonneries je vends mes services pour la préparation de différents produits de la mer (cuisson, mise en valeur...) et la confection de plateaux de fruits de mer. Seul les compétences seront apportés (7ans en tant que chef écailler dans les halles de Lyon Paul Bocuse et gagnant du titre de meilleur espoir des écaillers Français en 2023 et 2024). Aucun apport en marchandise ne viendra de ma part. — registre des entreprises · 04/03/2026.

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