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    Assistance et conseils pour le choix des équipements de cuisine, conseils, audit, analyse technique des équipements de la restauration notamment collective pour les entreprises, établissements scolaires et de santé, privés ou publics, conception et installation en sous-traitance de locaux et d'équipement de cuisines professionnels ou grandes cuisines, assistance à maître d'ouvrage, suivi de chantier, conseils pour le suivi et l'exploitation d'un restaurant, sur l'analyse stratégique de développement, de production, de marketing, et d'une manière générale relatifs à la restauration.

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