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    La préparation, la fabrication et le négoce industriel en gros et en détail de tous les produits et articles de pâtisserie, pâtisserie charcutière, viennoiserie, boulangerie, confiserie ainsi que l'activité de traiteur (sur place ou à emporter) ; toutes opérations relatives à la préparation, à la vente et à la distribution d'aliments et de repas, quels que soient leur mode de préparation, de conditionnement, de distribution ou le contexte (en ce inclus dans le cadre de tous évènements - restauration évènementielle), y compris en utilisant les nouvelles technologies ; toutes prestations annexes (logistique, stockage, regroupement, préparation de commandes, etc).

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