Boulanger · PARIS
BOULANGERIE DES ENRACINES

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Activités et prestations
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La fabrication et la commercialisation sur place et point de groupent de consommateur, de pains au levain naturel, pâtisserie boulangère et biscuit. La formation de professionnels de la boulangerie ou de particuliers aux techniques de panification au levain sur farines issues de semences paysannes.
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